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Receta de pizza baja en calorías

Receta de pizza baja en calorías

Uno de los lujos más prohibidos en la dieta es la pizza, tan deliciosa pero con demasiadas calorías debido a toda la masa y el queso que suele llevar, para convertirse en un platillo tan apetecible. Lo bueno es que existen alternativas a la hora de prepararla para que te de un gustito de vez en cuando.

En esta ocasión hemos traído para ti, una receta de pizza baja en calorías, que puedes disfrutar en el fin de semana sin preocuparte tanto, por el hecho de que intervenga en tus esfuerzos por adelgazar.

Para prepararla solo vas a necesitar los siguientes ingredientes.

Masa:

  • 1 kg de harina integral.
  • 50 gr de levadura.
  • 750 ml de agua.
  • 4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen.
  • Sal y azúcar.

Salsa:

  • 1 lata de puré de tomates.
  • Una cebolla picada en plumas.
  • Orégano.

Ingredientes para cubrir la pizza:

  • Cuadritos de jamón de pavo.
  • Vegetales (aceitunas, pimientos, apio, etc).
  • Queso muzzarella bajo en grasa.
  1. Pon a calentar el agua en el microondas hasta que se encuentre tibia y agregále la levadura y la harina, junto con dos cucharadas de sal y una cucharadita de azúcar.
  2. Revuelve con las manos hasta obtener una masa levemente esponjadita y extiéndela en una fuente, previamente engrasada con el aceite de oliva.
  3. Mete la fuente al horno para que comience a dorarse y mientras prepara la salsa, mezclando el puré de tomate con el orégano y la cebolla.
  4. Una vez que la masa este doradita, sácala del horno y cúbrela con la salsa.
  5. Finalmente, solo te resta colocar encima el resto de los vegetales y el jamón de pavo, cortado en cuadritos. La pizza quedará deliciosa y con menos calorías que las que acostumbras comprar en establecimientos de comida rápida.

Disfrútala con moderación y recuerda utilizar solamente ingredientes saludables para elaborarla de manera sana.

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Publicado por EveDay en General

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